Как приготовить пиццу дома???

[P.A.R.T. Профиль ICQ]

никогда не разогревал духовку, зажигал и пока все крошил в пицу она нагревалась. Главное купить хорошую лепешку!!

[KriG Профиль СайтICQ]

ясн
как-нить попробую

[Фамильное Привидение]

[quote=KriG]
ясн
как-нить попробую
[/quote]

Все, с кулинарными изысками решил завязать?

[SkyDream Профиль]

Главное: лепёшку смазать сметаной)), потом выложить курицу ,помидоры ,а сверху - сыр,чтобы не выпаривался сок=).
Пицу готовлю в духовке в сковороде,подставив под неё снизу ёмкость с водо.Лепёшки и прочие полуфабрикаты не покупаю,ибо жадный.
Вообще пиццам посвящены целые сайты в сети.Юзайте Гугль.

[H_e_l_g_a Профиль ICQ]

если духовка плохо пропекает (верх горит, середина сырая), то лучше вместо тазика с водой положить 2 кирпича... они выравнивают температуру на манер русской печки... раньше ничего не пекла в духовке, так как было одно мученье, долго и плохо, а теперь с кирпичами на ура курица, булочки и пицца

[алая_лента Профиль ICQ]

я лепешку никогда не мажу - тесто совсем не поднимается тогда, как блин. обычно делаю любую колбасу, мороженые грибы и помидоры. сверху этого чуть-чуть майонезом, а потом тонко колечками лук. и много сыра!!!
в молекулярной печке - никогда нормальной пиццы не сделаешь
а еще говорят вкусно с горчицей майонез перемешать, но не пробовала.

[KriG Профиль СайтICQ]

немного не про пиццу
а для того чтобы незя было написать в топике "нинашол пра (.)(.)"
(авторизуйтесь для просмотра ссылок)