Блинная

Уголок Домового :)
(Свежак)
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 11-10-2005

Блинная

Сообщение ШтучкА » 07-03-2008

Время печь блины!

тут мильон рецептов как самих блинов, так и начинок к ним!
(авторизуйтесь для просмотра ссылок)

рецепты блинов:
Картофельные блины
Ореховые блины
Блины по Еврейски
Блины по Венгерски
Блины по турецки
Сырные блины
Блины с изюмом
тайские кокосовые блинчики
Блины пресные
Блины с мясом
Блины с печенью
Блины с грибами
Пшеничные блины
Гречнево-пшеничные блины сдобные
Гречнево-пшеничны блины
Гречневые блины на молоке
Гречневые блины на воде
Сметано-яичные блинчики
Сладкие блинчики
Северные блины
Русские хлебные блины
Постные блины
Молочные блины
Манные блинчики с изюмом
Кукурузные блины
Заварные блинчики
Блины украинские
Блины со взбитыми сливками
Блины скороспелые
Блины на опаре
Блины на дрожжах
Блинчики с творогом, яблоками и другими начинками
Блины из манной крупы
Блинчики с творогом
Блинчики с медом или сахаром
Блинчики обыкновенные
Блинчатый пирог с яблочной или творожной начинкой
Блинница с кремом
Блинница с вареньем



начинки для блинов:
Ореховая начинка
Острая начинка из сливочного сыра
Начинка из шпината
Грибная начинка
Кабачковая начинка
Капустная начинка
Начинка из шпината с творогом
Ананасовая начинка
Бананово-имбирная начинка
Начинка из сухофруктов
Творожно-лимонная начинка
Шоколадно-сливочная начинка
Банановая начинка
Абрикосовая начинка
Начинка из маскарпоне с семгой
Начинка сметанная с черносливом
Яблочная начинка


Приятного аппетита!

Госу Флудер
Аватара пользователя
Сообщения: 2146
Зарегистрирован: 11-08-2007

RE: Блинная

Сообщение Apricot » 07-03-2008

ммм... сладкие блинчики прям сегодня испеку!!!

Spam Bot
Аватара пользователя
Сообщения: 3232
Зарегистрирован: 09-06-2005

RE: Блинная

Сообщение алая_лента » 07-03-2008

мы тоже:)

Госу Флудер
Аватара пользователя
Сообщения: 2146
Зарегистрирован: 11-08-2007

RE: Блинная

Сообщение Apricot » 07-03-2008

Шёпотом: а, может, сюда заглядывае одна из тех девушек, что пекут блины в таких маленьких ларьках (типа "Блинка", "Пенёк" и пр.)? Хочется знать секрет "резиновости" тех блинчиков.

Местный
Сообщения: 688
Зарегистрирован: 31-03-2006

RE: Блинная

Сообщение Anecamateur » 07-03-2008

а чем приготовление блинов с мясом отличается от приготовления блинов с печенью?
в среду ел блины с красной икрой, вот это тема, скажу я вам. кто ещё не пробовал, всем срочно продегустировать - язык проглотите!

Госу Флудер
Аватара пользователя
Сообщения: 2146
Зарегистрирован: 11-08-2007

RE: Блинная

Сообщение Apricot » 07-03-2008

Установила, что от большего количества яиц тесто становится более упругим, блинчики можно испечь тоньше... А что дают взбитые белки?

Госу Флудер
Аватара пользователя
Сообщения: 2406
Зарегистрирован: 27-11-2005

RE: Блинная

Сообщение Spawn » 08-03-2008

очевидно воздушность

Вернуться в Home Sweet Home

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4