27 февраля 2015 4:04 / Просмотров: 135

Встраиваемый духовой шкаф: электрика или газ

Духовка – это прибор первой необходимости на любой кухне. Ее не сможет заменить ни одно современное устройство, даже если в нем будет несколько десятков функций.

Рынок кухонных бытовых приборов наполнен различными предложениями. Сегодня на нем представлены традиционные плиты, независимые поверхности и духовые шкафы. При выборе потребители, как правило, ориентируются на финансовые возможности, так как вторые имеют более высокую стоимость. Хотя данный аспект останавливает немногих и они предпочитают многофункциональный духовой шкаф встраиваемый в кухонную мебель, обычным стационарным плитам.

Приняв решение о покупке данных моделей, необходимо для начала определиться с местом установки. Дело в том, что некоторые вариации шкафов работают только согласовано с варочной поверхностью, а другие полностью автономны. Относительно габаритов: традиционные приборы имеют ширину 60 см, но можно найти модели 70-90 см.

По способу нагрева духовые шкафы бывают газовыми и электрическими. Первые более экономичны, но имеют меньше функций. Вторые потребляют много электроэнергии, но отличаются наличием огромного числа программ, позволяющих не только готовить оригинальные блюда, но и сушить фрукты, автоматически очищать внутренние поверхности шкафа. Конфорки в газовых моделях расположены снизу, а в электрических нагреваться могут еще и стенки. Равномерное приготовление блюд обеспечивает конвекционный вентилятор, который чаще встречается именно в электрических приборах. Управление газовыми духовками осуществляется механическим путем. Для этого предназначены всевозможные вращающиеся ручки. Электрические модули могут быть оснащены сенсорными панелями.

После каждого приготовления пищи духовой шкаф нужно тщательно очищать. Современные модели приборов нередко оснащены дополнительными функциями, благодаря которым удаление жира и копоти происходит посредством пара. Иногда их поверхности покрыты особой эмалью, способной расщеплять остатки пищи. Чтобы устранять запахи, в некоторых вариациях установлены специальные фильтры.

Немаловажное значение имеет и безопасность техники. Этот нюанс переопределяется способом нагрева. Газовые духовки должны быть оснащены функцией принудительного отключения газа при тушении огня. Электронные устройства должны отключаться в случае возникновения неполадок в сети. Предотвратить ожоги и порчу мебели помогут система циркуляции воздуха и многослойное стекло. Безопасность использования электроприбора зависит также от исправности электропроводки, поэтому об этом моменте нужно позаботиться заранее.

Похожие публикации:

Все новости

Комментарии запрещены.