3 июня 2015 22:13 / Просмотров: 800

Зеленый чай Матча — кладезь здоровья, молодости и долголетия

Количество ценителей зеленого чая в нашей стране постоянно растет. Особый интерес среди чайных продуктов этого вида вызывает сорт Матча. При его производстве чайные листья измельчают в порошок. Многовековая история чая Матча уходит корнями в эпоху китайской династии Сун (X-XIII вв.). В те времена в Китае стали использовать чайный порошок. Чай Матча традиционно предпочитают пить буддийские монахи. Именно они завезли напиток в XII столетии в Японию, где сорт стал необыкновенно популярен.

Матча производится по особой технологии, в которой важны даже малейшие нюансы. Чайные кусты, которые выращивают в высокогорных районах, за 2-3 недели до сбора урожая укрывают навесами. Это делается для того, чтобы замедлить их рост, повысить содержание антиоксидантов и аминокислот в листьях. В процессе производства получается чай с глубоким ароматом, насыщенным, слегка сладковатым вкусом и запоминающимся послевкусием. Высокие вкусовые качества сорта сочетаются с его целебными свойствами.

Особенности и преимущества зеленого чая Матча

Важнейшей отличительной чертой напитка является возможность полного потребления продукта. При заваривании любого другого чая оставшуюся заварку мы попросту выбрасываем. Но ведь именно в ней и содержатся витамины, полезные вещества. Что касается сорта Матча, то чайный порошок, в виде которого он изготавливается, распределяется при размешивании по всей чашке и полностью попадает в наш организм. В итоге полезность напитка многократно увеличивается.

В зеленом чае Матча содержится набор всевозможных витаминов и минералов. Он является лидером среди всех чайных продуктов по количеству антиоксидантов. Как известно, эти вещества способны предохранить организм от появления злокачественных новообразований. Матча содержит в составе L-теанин и теофиллин. Благодаря этим аминокислотам чай заряжает организм бодростью и энергией, улучшает настроение, повышает концентрацию внимания.

Этот сорт зеленого чая обладает способностью:

  • повышать иммунитет;
  • расщеплять жир;
  • положительно воздействовать на нервную систему;
  • улучшать работу печени, почек, кишечника;
  • укреплять сосуды и сердце;
  • нормализовать повышенное и пониженное давление;
  • омолаживать кожу.

Чай Матча полезен детям, молодежи, людям среднего возраста и представителям старших поколений. На сайте http://www.teadepot.ru/ можно заказать уникальный напиток, который становится все более популярным среди сторонников зеленого чая.

Похожие публикации:

Все новости

Комментарии запрещены.

© 2010-2011 Омск.Ру

Контактная информация

Копирование материалов без письменного разрешения Администрации проекта запрещено и преследуется по закону. При цитировании обязательно указание ссылки вида: “Омск.ру - омский новостной портал”