31 августа 2016 1:09 / Просмотров: 329

Как и где заказать суши?

Популярность суши в России постоянно растет – ежедневно проводятся тысячи доставок во многих крупных и малых городах, выдаются заказы в ресторанах. К сожалению, далеко не все люди знают, что суши – не одно блюдо, а целая категория, в которую входит множество разновидностей роллов и других блюд. Если вы еще ни разу не пробовали эти японские блюда, либо хотите внести разнообразие в свой рацион, мы поможем вам!

Популярные разновидности суши

Описать все виды суши достаточно сложно – для этого нужно много времени. Однако не проблема представить вашему вниманию наиболее популярные разновидности этих блюд японской кухни. Вот самые известные типы:

• Нигири. Это классические суши, которые имеют вид небольшого комочка из риса и рыбы, которые в свою очередь оборачиваются полоской Нори – особой разновидности съедобной морской водоросли.

• Урамаки. Как и в классических сушах здесь в качестве начинки выступают овощи и морепродукты, однако Нори уже не используются – вместо них в качестве наружного слоя используются панированный рис.

• Темаки. Роллы, которые отличаются на фоне других разновидностей суши весьма большими размерами. Их часто едят руками, откусывая от них небольшие кусочки – так употреблять темаки легче всего.

• Сашими. Нарезанные кусочки рыбы определенных размеров. Они нарезаются под строгим присмотром профессиональных сушистов, которые делают свою работу в соответствии с правилами приготовления.

• Маки-суши. Это те же самые суши урамаки, однако лишенные посыпки – вместо нее лист водорослей.

• Инари-суши. Жаренный продукт тофу, который набивается рисом и обладает своеобразным вкусом.

• Гункан-маки. Суши из риса и водорослей Нору с различными наполнителями, например, с икрой.

Для ознакомления с японской кухней рекомендуется начинать с заказа роллов «Калифорния» и «Филадельфия», которые относятся к категории урамаки и пользуются наибольшей популярностью. В качестве начинки в первом виде выступает крабовое мясо, во втором – лосось. Везде используется рис, авокадо, и конечно же водоросли.

Как правильно выбрать суши?

Доставка суши из хорошего ресторана с качественными роллами – что может быть лучше? Конечно, ресторан должен иметь хорошую репутацию и приличную популярность среди клиентов – тогда на него можно будет положиться при заказе. Но как определить, что суши действительно качественные? Есть несколько советов:

• Суши не должны издавать неприятный запах. Если это так, то скорее всего использована речная рыба.

• Рис не должен быть скомканным и сплющенным – его цвет не включает в себя красные и серые оттенки.

Закажите суши в одном из проверенных ресторанов Ижевска, представленных на нашем сайте, уже сейчас!

 

Похожие публикации:

• Узбекская кухня (23 ноября 2015)
• Доставка еды: секрет популярности услуги (26 февраля 2015)
• Единая Система Заказов – всё и сразу! (4 декабря 2013)
• Десять самых любимый в мире супов (12 февраля 2014)
• Где выбрать карнавальные костюмы по доступным ценам? (10 сентября 2014)
• Жениху: как удачно подобрать свадебный наряд (2 июля 2013)
• Как писать заключение к дипломной работе. Советы от Uznai.su (5 октября 2013)
• Декоративная штукатурка: разновидности, преимущества и недостатки (13 июля 2017)
• Доверенность отменят (17 октября 2012)
• Как выбрать настольную лампу (16 апреля 2014)
• Как правильно выбрать шкаф-купе? (7 марта 2014)
• Выбираем мультиварку (2 июля 2013)
• Как выбираются качественные мягкие диваны (17 мая 2014)
• Что надо учесть при выборе двери (1 июля 2013)
• Логотип как способ продвижения бренда (16 июля 2015)
• Недвижимость: что покупать? (18 июня 2013)